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Cancoillotte à l'échalote
6,00 €
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La cancoillotte est un fromage fondu, originaire de Franche-Comté.
Elaboré à partir de metton, elle est appréciée par sa texture onctueuse et légère et sa faible teneur en matière grasse. Elle peut se déguster chaude avec des pommes de terre ou froide sur du bon pain frais.